简介： 2018年10月22日，一到10月，河北灵寿县陈庄镇的村民们在大棚里忙碌，摘了今年的最后一茬栗蘑，收拾好地里的菌棒和隔离泥土的石块，部分鲜栗蘑晾晒、烘干，然后分袋包装……北庄村的种植大棚外，村支书张雨祥忙完棚里的活儿，从储藏间小心翼翼地捧出栗蘑，趁着太阳好抓紧时间晾晒。栗蘑学名灰树花，它不仅肉质嫩味道好，而且具有其他菌类不可比拟的营养成分和药用价值。野生栗蘑在板栗树林中生长，对环境、温度要求较高，人工栽培则是5月点上菌棒，大棚种植，到10月可以采摘四茬左右。