“咱们剪枝，不但要对果树进行修形，防止树枝长势太密，影响果树的生长和果品品质，也要懂得舍弃，有些叉有果也要剪，得结合整棵树的未来长势看，这样才能保证果品质量，确保产量不断提升。”

在冬奥冰雪小镇，张山营的苹果采摘园里，五福兴农科技服务队的队员正在忙碌着.....

他们来到果树地，首先对地块的苹果树进行了分析，这些树如何修枝，怎么更透光，哪类大的枝干需要舍弃，大家充分发表意见，互相探讨，以求达到最好修剪效果，确保实现果品品质、产量双丰收。

张山营镇位于延怀盆地山前暖带，是延庆区苹果种植大镇，这里的果树种植历史悠久，品质优良，出产的红富士苹果曾登上过国宴舞台，国光苹果获得过国家地理标识认证。张山营镇拥有苹果种植面积4000余亩，年产500万公斤左右。目前，果农仍多采取单打独斗的经营模式，导致苹果品质参差不齐，抵抗市场风险能力弱，品牌效应不明显，造成部分农户销售困难，出现增产不增收等问题，影响辖区果品产业发展。

为全面提高辖区果品质量，今年年初，张山营镇积极引导辖区五福兴农等种植专业合作社，组建五福兴农科技服务队等服务队伍，从剪枝开始为有意向果农提供技术扶持，为果农开展义务剪枝、测土施肥、套袋及疏果指导等服务，今年计划先期提升300亩，逐步提升辖区果品质量，同时对完成品质提升的300亩苹果在收获时，由合作社进行统一收购，解决销售难题。

北京五福兴农种植农民专业合作社联合社理事长 胡顺泉：“我们的服务队员都是各村的‘乡土专家’，果树种植实践经验非常丰富，为了弥补大家在理论方面的不足，我们邀请了区果树站的专家对服务队进行指导和培训，不断提升大伙儿的业务能力，争取为张山营镇的果农服好务，提高苹果的品质，让苹果能卖个好价钱，既增产又增收。”

修剪果树时剪下来的树枝，也没有浪费，服务队会进行集中回收并经过粉碎处理后，加入羊粪等粪肥和有机物，通过发酵制作成有机肥，最终返还农田，实现循环利用。通过这种方式，不断推进辖区循环农业发展，也为保护辖区大气环境，减少火灾隐患，提供了有效帮助。

张山营镇党委副书记、镇长张奕贤说：“产业振兴是乡村振兴的首要任务，张山营镇果品产业基础良好，具备一定品牌优势。今年，我们将加大针对农业合作社扶持力度，充分发挥合作社优势，提升辖区果品品质，提高果品营销能力，继续深化农户+合作社的生产经营模式，缓解农民单打独斗，打造品牌难，产品销售难问题，实现辖区果品产业优化升级，带动百姓持续增收，全面推进乡村振兴。”