规范“小饭桌”管理运营
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北京城市副中心报
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“小饭桌”是近年来出现的一种新型服务形式,作为一种新业态为家长们提供了很大便利。目前通州区食品药品监督管理局相继对学校周边的食品经营场所进行规范和管理,但由于“小饭桌”经营业态“四不像”,存在安全隐患,亟待规范,应该引起社会重视。
由于不少家长没有时间、精力接送孩子,各种托管班、“小饭桌”等服务业态随之兴起,提供学生接送、午餐、午休、学习看护等服务。为什么说经营业态“四不像”?区人大代表毛海泉说:“为学生提供午休却不是住宿行业,提供午餐但不属于餐饮行业,提供学生接送但没有客运行业的客票契约,提供学习看护但没有教育培训行业的专业性辅导。”
“小饭桌”大多集中在学校周边居民楼,呈现多、杂、散的状态,从业人员水平参差不齐,卫生、消防、燃气、用电、噪音等方面隐患多,孩子们的安全、营养等需求缺乏保障。
“饭桌虽小,影响万家,‘小饭桌’是一个关乎千家万户的民生问题。”毛海泉建议,要统筹优化“小饭桌”监管的职责分工,部门联合,形成综合治理机制。区级市场监督管理部门要对全区“小饭桌”“托管班”的经营现状进行摸排,加强食品安全监管力度,消除食品安全隐患。
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