恭和苑十年深耕养老服务
一直以来,“老有所养”始终是公众关注的焦点话题之一。第七次全国人口普查数据显示,2020年我国65岁及以上人口达到1.9亿,占总人口比重为13.5%。随着我国人口老龄化加速,老年群体对于养老照护和医疗需求更为紧迫,养老产业的发展备受人们重视。
“高龄长辈往往存在多种基础疾病,养老机构能否很好满足就医需求?”“在医养、照护、饮食、心理疏导等方面,能否满足老人个性化需求?”“提高老年人生活质量,养老机构是否能满足老人精神陪伴等需求?”现实生活中,不少子女在为老人选择养老服务时仍然会有各式各样的问题。针对这些备受关注的“痛点”问题,乐成养老旗下的五星级养老机构“恭和苑”通过不断探索“医养结合、以养为主、持续照料”的养老服务模式,以让人受益、让人满意的适老化服务,致力于成为品质康养服务的标杆。
北京市首家“医养结合”试点单位:
创新实践“医养结合”模式

开业于2012年的恭和苑(北京双井)
对于老年人而言,一个普遍问题就是有慢性病,不少老人多病共存。常见的养老机构能够提供基础的持续照料和康复保健,但在照护过程中引入专业的医疗服务难度较大。为积极应对老龄化,发展健康老龄化,为长辈提供良好的身心养护环境,乐成养老在2013年提出“医养康养结合”特色方案,积极发展“医养结合”模式,建立“管慢病,治未病”服务体系,切实满足老年人的养老需要。
开业于2012年的双井恭和苑正是国内首批由民营企业以市场化方式探索运营的医养结合养老机构,通过养老机构、社区医疗的建设运营及社会医疗深度合作,从物理空间、医疗资源、服务产品、服务体系和信息系统等五个维度实现深度结合,融合了专业化医疗、个性化护理和社区化生活配套,为老人提供生活照护、营养配餐、保健医疗、康复调理、修养身心等全方位、多维度的高品质照护服务。
2013年3月,双井恭和苑被确定为全市首家“医养结合”试点单位。在北京市政府部门的支持下,乐成投资利用自有土地,在双井恭和苑旁边建成双井第二社区卫生服务中心。除了在提供空间便利性以外,要求医护养护团队在统一规划的层面围绕客户个性需求提供一体化解决方案。
双井恭和苑院长詹菊辉介绍道,乐成医养结合模式特色,依托就近的医疗机构,实现医养结合模式的“5结合”,即服务产品结合,通过“住、食、医、养、乐”五养一体整合式照护服务,提供住户多元需求解决方案;服务体系结合,串联医和养的连锁化五星级养老服务标准体系、质量控制体系、培训体系,医养结合,以医促养;运营系统结合,自主研发养老服务运营系统,“五养一体”全流程服务在线,系统化服务记录与管理,打通医养服务信息;服务团队结合,医护康养社多学科跨专业团队,以长辈需求为核心实施团队作业法,提供全人整合式照护;物理空间结合,医疗机构和养老机构毗邻而建,保障长辈就近便捷享受三级医疗服务资源。同时,构建“24小时紧急呼叫在床边、专属医护在身边、医保定点社区医院在邻边、三甲医院在周边”的三级医疗服务保障体系,切实做到“未病有预防、慢病有管理、急病有措施、大病有通道”,为长辈健康保驾护航。

毗邻恭和苑的双井第二社区卫生服务中心
入选国家级服务业标准化试点项目:
标准化成为专业服务的重要保障
双井恭和苑居住的罗奶奶在入院时,精神萎靡不振,认知功能障碍,存在无法进食正常餐食等问题。护理员为罗奶奶提供了专业化关怀照护,为她提供了认知疗法,通过打造特殊的环境,主动去回想美好的过去,从而打开记忆的碎片。同时,护理员会动态根据长辈身体状况,为长辈制定个性化康复方案,包括运动种类、运动强度、运动时间及运动频率。
“经过一段时间的照护,长辈状态发生了明显的变化。罗奶奶从卧床到可独立使用辅具,在精心和精细化的护理下仅仅一个月体重就增加了,长辈信心日益增长。家属看到长辈后也很惊喜,非常认可我们的服务,多次对我们的服务团队表示感谢,我们更是动力满满。”双井恭和苑护理部主管李冰开心地说道。
这是李冰身为养老人最自豪的时刻,也是养老机构真正做到让老人安心、让子女放心的一个缩影。而在为老人提供贴心服务的背后,标准化则是持续助力恭和苑品质服务的重要保障。
乐成养老通过融汇先进理念、融合全维场景、贯穿服务流程,逐步构建了具备乐成特色的养老服务标准化、管理信息化服务平台。在标准化体系建设的过程中,乐成养老主动研究各项养老政策及国标、行标、地标的变化更新,积极参与国标-行标-地标三级标准的编写和意见的征集反馈,及早掌握行业规范最新要求的变化。同时,乐成养老对内及时落实法律法规、政策及国标-行标-地标在企业标准中的转化,筑牢养老服务安全底线;同时建立一套标准化体系建设管理机制,以保障企业标准的有效形成和落实。
正是由于乐成养老对于专业化、品质化服务的坚持,使其成为“北京市五星级养老机构”运营数量最多的品质医养结合机构和康养社区运营公司,获颁养老领域全国第三家、北京第一家由国家市场监督管理总局等八部委联合指导、中国标准化研究院组织的企业标准“领跑者”证书。乐成养老旗下的双井恭和苑自2016年起被北京市民政局评定为“北京市五星级养老服务机构”、2017年通过北京标准化协会的服务标准体系确认、2020年入选国家级服务业标准化试点项目,朝阳区恭和老年公寓自2019年起被评定为“北京市五星级养老服务机构”、2020年被朝阳区民政局评定为“AAAA”级中国社会组织、获得朝阳区养老服务行业协会颁发的“养老服务标准化示范单位”、“优质养老服务品牌单位”荣誉称号。2022年,“恭和苑”再次被北京晚报评选为“2022年度北京康养机构年终总评-2022年度十大影响力康养品牌”。
适老化建筑、定制化“食养”、文化养老、科技助老:
细节之处践行“人人向往”的美好

“一老一小代际融合”老人与学生联合作品展开展仪式
住得舒心、吃得安心、老有所享、老有所乐,同样是提高老人晚年生活质量的必备因素。
恭和苑屡获相关部门认定和行业殊荣,不仅源于将“医养结合”和“标准化服务落到实处”,在“适老化”建筑设计上,时刻围绕长辈的切身体验与心理需求,为行动不便的长辈提供便利的同时体现尊重与爱护,兼顾软件服务、硬件设施,适老而不唯老,打破固有观念里对养老院的刻板印象,营造美好家的氛围,让长辈“住”得更精致。比如:每户门口都会设有置物台,方便长辈们临时置物使用;房间内主要开关面板高度控制在1100mm,满足使用轮椅长辈的舒适度;电梯轿厢门设有观察窗,便于观察轿厢内长辈情况,轿箱内设置电梯观察镜,便于坐轮椅长辈在背对电梯门时可观察四周;每个房间内都设有适老化的卫生间设施,适高马桶,助浴装置……让人性化设计伴随日常居住和生活场景。
在饮食方面,恭和苑餐饮服务团队历经十年探索,专注创新。一道菜,从供应链选取到摆上餐桌,从营养师到厨师,从合作方到长辈,相互配合、环环相扣,形成恭和苑“食养”模式:标准化的严格约束、个性化的营养探索、人性化的服务体系、以人为本的美食活动……从长辈需求出发,动静结合的配套实施为“食养”服务构筑核心竞争力,让长辈乐享“舌尖上的养老生活”。
提起平时的兴趣爱好,恭和苑的长辈们在津津乐道之余,大多还会向来客展示几幅自己的作品,或是一些演出片段。“恭和文化社”就是以这样的方式丰盈长辈的内心世界,在增强社交的同时,以文化促养老。“恭和文化社”以趣结缘开设了16个兴趣社群,让各社群长辈互相结伴、邀请长辈参与到日常活动、主题活动和专业活动中,如音乐治疗活动、新住户适应小组、益智运动会、政治理论学习会等。
值得注意的是,科技助力养老服务已逐渐成为业内共识。恭和苑通过紧急救助及智能化系统的配置,实时关注长辈们的安全,紧急情况下及时响应。如:居室内主要空间设置紧急呼救系统;居室外公共空间WiFi覆盖,可实现无线定位及无线呼救;视频监控覆盖全区主要公共空间;集成门禁刷卡、电子钥匙、园区消费、无线定位等功能的一卡通系统等,让智能化离长辈距离更近、联系更密切,赋能服务。
目前,乐成养老在全国范围内已经有5家恭和苑机构正在运营,包括北京市双井恭和苑、双桥恭和家园配套恭和苑、恭和老年公寓、海南省海口恭和苑、宁波市慈溪恭和苑。乐成养老方面表示,将不断创新和实践更适合中国家庭的专业养老服务模式,让更多老年人乐享人人向往的老年生活,为行业做出积极的表率。 文/杨琳
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