歌华开元力推云南乡土菜

新闻报道 > 新闻报道来源：北京商报作者：北京商报

　　北京商报记者获悉，即日起至4月30日，北京歌华开元大酒店推出云南乡土菜美食节。48道彩云之南佳肴集合傣味、爽口、菌香等特点，带宾客开启滇味之旅。

　　据北京歌华开元酒店负责人介绍，此次美食节，酒店特地邀请到云南本地大厨，精选地道的云南原材料，主打乡土菜和各类菌菇野菜菜品。清汤澜沧江鱼鲜香诱人、普洱茶香鸡清新馥郁、小炒奶浆菌浓香四溢，理肺散炖橄榄、雨林炸蜂蛹和炸竹虫等特色将让宾客大呼过瘾，为顾客带来最正宗的云南风味菜品。

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