为能够让宾客在最短的时间内享受美食，近日，北京歌华开元大酒店厨师团队通过对美食烹饪工艺进行改良以及对烹饪设备的升级，推出了“即刻美食”。

　　“即刻美食”包括家常热菜、卤水美食、汤煲等十几种招牌菜品，结合江南及京城特色风味。如骨金针菜麻鸭、杭州酱鸭、黄金螺毛笋、仔排野蕨菜等。宾客可在中餐厅明档区直接选择，还有现榨果汁供挑选。

　　所有菜品可直接送上餐桌或在几分钟内快速出餐，极大缩短食品从原材料配备到烹制各环节花费的时间，让宾客无需等待即可享受更加高效的美食体验。