虽然端午节还未到，但北京稻香村的散售粽子已于近日悄然上市，重点走亲民路线。

　　今年，北京稻香村在传承经典与研发创新上持续发力，不仅恢复了青稞白米粽和豌豆蛋黄粽，而且还新增了黄米红豆的新口味。

　　在食材选择上，北京稻香村为保证营养及口感，严格限定产地，小枣粽选用了新疆若羌红枣；青稞白米粽则选用了来自藏区的优质青稞精制而成，含有丰富的膳食纤维和多种对人体有益的微量元素。

　　去年北京稻香村推出了小枣、豆沙、血糯莲藕、五谷杂粮、八宝竹筒等“新京味”系列粽子，受到消费者青睐。

　　今年，北京稻香村的散售端午粽虽然在品质、口感、营养上进行了全面升级，但价格和包装都延续了去年的标准。北京商报综合报道