北京春节年货供应量增长10%
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羊年春节临近,年货市场又热闹起来。北京商报记者从昨日召开的“2015年北京焙烤行业春节年货展示推介会”获悉,今年上市的年货供应总量同比增长10%,价格与去年基本持平,100元左右的礼盒占到六成以上。
北京稻香村今年共推出了20款“年味”礼盒,糕点礼盒价位全部控制在200元以内。全聚德赶在春节前为真空烤鸭系列7个品种“新年穿新衣”,此外还推出了十余款年货礼盒以及外带家宴菜。宫颐府推出了5款年货糕点礼盒,什锦搭配成为亮点,中西点、炸活儿、名优产品组合装配,更加符合消费者的购买习惯。
北京焙烤食品糖制品协会理事长高波认为,北京是个3000万人口的超大型市场,其中一半都是非北京户籍的常住人口,再加上大量的流动人口,让北京的年货市场有着巨大的刚性需求,尤其是面向百姓消费的市场会持续增长。羊年春节是2月18日,按公历说比往年晚,一些企业的年货在元旦前就开始陆续上市,如果算到正月十五,销售周期可长达两个月,这将有利于企业对产销的整体调控。北京市总工会关于要保证职工正常福利发放的意见,也会支持年货团体购买的增加。
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