北京市粽子专项抽查合格率超98%
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北京市食品药品监督管理局(以下简称“食药监局”)发布端午节期间对北京市生产销售的粽子等节日食品的抽检结果,其中粽子抽检结果合格率为98.04%。
食药监局通过查包装、查渠道、查质量等方式,对我市生产销售的粽子等节日食品进行专项检查。抽检结果为,市产粽子样本检验全部合格,流通环节2件样本菌落总数超标。目前已责令不合格粽子经营者停止经营。
据悉,本次食药监局共抽检粽子产品102批次,其中,生产环节抽取8家市产粽子42批次,流通环节抽取北京、河南、山东、浙江等省市14个厂家生产粽子60批次,对铅、甜味剂、防腐剂、着色剂等指标进行检验。
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