大别山紫山药“登上”京城百姓餐桌

新闻报道 > 新闻报道来源：北京商报作者：北京商报

　　中国扶贫开发协会支持的精准扶贫特色农产品项目——大别山紫山药，首批10吨已于12月3日运抵北京，为京城百姓送上一道美味大餐。

　　紫山药，别称紫人参，是一种食药两用、美容健体的源自自然的农产品，具有很强的滋补、保健作用,有“蔬菜花青素之王”的美誉。六安皖狮农林科技开发有限公司2012年开始在大别山地区引种紫山药，历时三年，由少量种植开始，不断积累种苗，今年扩大种植400亩，预计收成约100万斤。

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